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●モカハラー
コーヒー発祥の地、エチオピア・モカコーヒーの最高傑作。モカフレーバーの良質な酸味とアロマ、後に残る豊潤な味わい。優れた香りとさわやかな苦味、コーヒー通の方に好評のすっきりとした酸味。舌触りもなめらかな良質のコーヒーで別名「コーヒーの貴婦人」とも呼ばれています。
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●コロンビアスプレモ
コーヒー生産量世界第2位を誇り、最上ランクのコーヒーであるコロンビア。特徴は、酸味と苦味の調和と香り高さ、そして、甘みである。中煎りでは高い香りと甘い酸味を楽しむ事ができ、深入りでは調和のある味わいにコクと香ばしさが加わる。どの焙煎でもそれなりに楽しめるというのが結論という豆でもある。
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●キリマンジャロAA
タンザニアの最高峰キリマンジャロ山（5895m）のその麓キリマンジャロ地区で、本物のキリマンジャロコーヒーが育てられています。市場で「世界の高級品」と称されている豆。やや強めの酸味が特長。香ばしさの内に、ほのかな甘味を持っています。まさにストレートで味わいたい逸品。すっきりとしたキレの良さ、豊かな香りとコクをお楽しみ頂けます。
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●ブラジル#18
コーヒー生産量世界第1位を誇り、ブラジルの作柄が世界のコーヒーの値動きに大きな影響を与えている。そのブラジルコーヒーの味わいは、酸味と苦味のバランスが良くストレートでも十分に楽しめブレンドのベースともなる万能性を持っています。
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●グァテマラSHB
メキシコの南東の隣国グァテマラのコーヒー。酸味とコクを持つ、水洗式のアラビカ種。栽培地の標高別に7段階で名称が変わり、豆自体が柔らかい特徴を持っていて比較的短時間でムラなく焙煎ができます。
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●マンデリントバコ
東洋のシロップとも称されるインドネシア・スマトラ島産の希少価値のあるコーヒー豆。豊かなコクと苦味、独特の芳潤な香りを持つ、しっかりとした味わいです。なめらかで上品な口あたりが特長。深みのある苦味、
濃厚なコク、芳醇な香り一言でいうと力強い味。ストロングコーヒーと呼ばれてます。
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●トラジャ
インドネシアコーヒーの中でも名品と謳われるトラジャコーヒーはスラウェシ島南部、標高１５００ｍのトラジャ高原で気候条件の整ったごく限られた高地だけに生育しています｡その凛とした､ゆるぎのない気品は､他の追随を許さないと共にコーヒーに夢とロマンを追い求める人々の心をとらえて離しません。また、そのまろやかさを併せ持った他に類を見ないコクは多くのコーヒー愛飲家の絶賛を浴びています｡
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●バリアラビカ 神山
適度な苦味と後味の良さから、バリ・インドネシアの温かさが伝わります。苦味とコクの深い味わいが魅力のストレートコーヒーです。普通のコーヒーでは物足りないという方も是非この味わいをお楽しみください
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●ベトナムコーヒー
苦味のボディが強く、酸味が軽いのが特長のベトナムコーヒー。深く焙煎することにより香ばしいロースト香を持っています。香り豊かで、濃厚で、甘みさえも感じるような、他には無い美味しさを持っています
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●雲南アラビカ 思芽
別名をダイヤの原石と呼ばれています。中国は雲南省アラビカ種珈琲の中で高品質なものばかりを選りすぐったプレミアム珈琲です。マイルド感とバランスの良さ、そして後味に残るかすかな果実香が特徴です。
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●ハワイコナEXF
ハワイ島の西側、コナ地区で産出される希少価値のある豆。やや強めの酸味と品の良い苦味を持つ、芳醇で滑らかな味の一級品。豊かなコクは情熱的な南国の味を感じさせてくれる。その味わいはまさに、世界最高のコーヒーと言えます。
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●ブルーマウンテン
世界中のコーヒーマニアから高品質コーヒーのとして知られています。その中でも最高品質とされるのがブルーマウンテン地区で栽培されたコーヒー。これがブルーマウンテン・コーヒーです｡甘くまろやかに、そして香りには優雅さが広がります。
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●ブルーマウンテンNo,1
ブルーマウンテンの中でも粒の大きさで分ける４段階の中で一番大きなものだけが「ブルーマウンテン No.１」を名乗ることができます。まさに、世界最高峰のコーヒーです。最高級銘柄の格付けにふさわしい、バランスの良いまとまった味わいです。さらに風味も、コーヒーに必要な要素である香り、酸味、コク苦味、甘味等のバランスがよく、まとまりがあります。
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